Vitenskap

Hva gjør at regn lukter så bra? | Vitenskap

En blanding av planteoljer, bakteriesporer og ozon er ansvarlig for den kraftige duften av fersk regn. Bilde via Wikimedia Commons / juni

betydningen av Mary hadde et lite lam

Gå ut etter den første stormen etter en tørr magi, og den treffer deg alltid: den søte, friske, kraftig stemningsfulle lukten av fersk regn.





Hvis du noen gang har lagt merke til denne mystiske duften og lurt på hva som er ansvarlig for den, er du ikke alene.

Tilbake i 1964 begynte et par australske forskere (Isabel Joy Bear og R. G. Thomas) den vitenskapelige studien av regnens aroma for alvor med en artikkel i Natur med tittelen Nature of Agrillaceous Odor. I den skapte de begrepet petrichor for å forklare fenomenet, kombinere et par greske røtter: petra (stein) og ichor (blod av guder i gammel myte).



I den studien og påfølgende forskning , bestemte de seg for at en av hovedårsakene til denne særegne lukten er en blanding av oljer som noen planter skiller ut i tørre perioder. Når en regnskur kommer etter en tørke, blandes forbindelser fra oljene - som akkumuleres over tid i tørre bergarter og jord - og slippes ut i luften. Duoen observerte også at oljene hemmer spiring av frø, og spekulerte i at planter produserer dem for å begrense konkurransen om knappe vannforsyninger i tørre tider.

Disse luftbårne oljene kombineres med andre forbindelser for å produsere lukten. Spesielt i fuktige skogkledde områder er det et vanlig stoff geosmin , et kjemikalie produsert av jordbeboende bakterier kjent som aktinomycetes . Bakteriene skiller ut forbindelsen når de produserer sporer, så sender kraften av regn som lander på bakken disse sporene opp i luften, og den fuktige luften fører kjemikaliet inn i nesen vår.

Det er en veldig behagelig aroma, en slags musky lukt, sa jordspesialist Bill Ypsilantis til NPR under et intervju om temaet. Du vil også lukte det når du er i hagen din og du snur jorden din.



Fordi disse bakteriene trives under våte forhold og produserer sporer i tørre perioder, er lukten av geosmin ofte mest uttalt når det regner for første gang på en stund, fordi den største tilførselen av sporer har samlet seg i jorden. Studier har avdekket at den menneskelige nesen er ekstremt følsom for spesielt geosmin - noen mennesker kan oppdage det ved konsentrasjoner så lave som 5 deler per billion . (Tilfeldigvis er det også ansvarlig for den karakteristiske jordsmaken i rødbeter.)

Ozon -ELLER3,molekylet består av tre oksygenatomer bundet sammen - spiller også en rolle i lukten, spesielt etter tordenvær. En lynets elektriske ladning kan dele oksygen- og nitrogenmolekyler i atmosfæren, og de rekombineres ofte til nitrogenoksid (NO), som deretter samhandler med andre kjemikalier i atmosfæren for å produsere ozon. Noen ganger kan du til og med lukte ozon i luften (den har en skarp duft som minner om klor) før en storm kommer fordi den kan bæres over lange avstander fra store høyder.

Men bortsett fra de spesifikke kjemikaliene som er ansvarlige, er det også det dypere spørsmålet om hvorfor vi først synes lukten av regn er behagelig. Noen forskere har spekulert i at det er et produkt av evolusjon.

helium ble først oppdaget i

Antropolog Diana Young fra University of Queensland i Australia, for eksempel, som studerte kulturen i Western Australia Pitjantjatjara-folk , har observert at de forbinder lukten av regn med fargen grønn, og antyder den dyptliggende koblingen mellom sesongens første regn og forventningen om vekst og tilhørende viltdyr, begge avgjørende for kostholdet. Hun kaller denne kulturelle synestesien - blanding av forskjellige sanseopplevelser i en samfunnsomfattende skala på grunn av evolusjonær historie.

Det er ikke et stort sprang å forestille seg hvordan andre kulturer på samme måte kan ha positive assosiasjoner med regn innebygd i deres kollektive bevissthet - mennesker over hele verden krever tross alt enten planter eller dyr å spise, og begge er rikelig i regntider enn under tørke. . Hvis denne hypotesen er riktig, så tenk på den som et kulturelt avtrykk, hentet fra dine forfedre neste gang du nyter duften av fersk regn.





^